Pulang dari sekolah atau pulang dari kantor, eh, makan siang belum tersedia. Yang ada hanya nasi sisa sarapan atau nasi keras dikulkas. Kalau dimakan begitu saja, langsung nggak selera, enaknya diapainn nih! Perut udah keroncongan!! Tenang! Apapun makanannya tetap minum Teh BOTOL SOSRO... malahh -_-
Mau tahu caranya merubah nasi sisa jadi makanan hotel bintang 5?? Ya digoreng donk! Tapi nggak digoreng seperti tempe... Nih, aku kasih resep, dijamin perut kenyang, hati puas, langsung ke **
Mau tahu caranya merubah nasi sisa jadi makanan hotel bintang 5?? Ya digoreng donk! Tapi nggak digoreng seperti tempe... Nih, aku kasih resep, dijamin perut kenyang, hati puas, langsung ke **
NASI GORENG PEDAS MANIS
Bahan-Bahan :
2 sdm margarin
4 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang
1 batang daun bawang, iris kasar
100 gr udang kupas
5 buah bakso ikan, iris tipis
2 lembar daging asap, iris memanjang tipis
50 gr kacang polong beku
300 gr nasi putih
2 sdm kecap asin
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 butir telur ayam, buat da.dar, iris tipis
Cara
Mengolah dan membuat nasi goreng :
1. Panaskan
margarin hingga meleleh, lalu tumis bawng putih dan jahe hingga wangi.
2. Tambahkan
daun bawang, aduk hingga layu.
3. Masukkan
udang dan bakso. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan
kacang polong dan daging asap. Aduk Rata.
5. Masukkan
nasi dan bumbu. Aduk hingga rata dan agak kering. Angkat
6. Taburi
telur dadar. Sajikan hangat.
Note : kalau
tidak ada bakso atau daging, bisa diganti dengan ayam goreng yang sudah disuwir
tipis-tipis
